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酢の機能と科学(食物と健康の科学シリーズ) [全集叢書]Ω

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『酢の機能と科学(食物と健康の科学シリーズ) [全集叢書]Ω』はヤフオクでkJ-000d996108から04月14日 07時 11分に出品され04月14日 07時 11分に終了予定です。即決価格は3,432円に設定されています。現在743件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。沖縄県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

酢の機能と科学(食物と健康の科学シリーズ) [全集叢書]Ω

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目次(「BOOK」データベースより）１　酢の人文学・社会学（酢とは世界の酢の歴史と文化　ほか）２　酢の食品学（香気成分・呈味成分・着色成分栄養学・生理機能　ほか）３　酢の醸造学（酢製造の一般技術原料と前処理　ほか）４　酢の微生物学―酢酸菌（生態・分類生理・生化学　ほか）

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落札情報
出品者情報

落札価格: 3432円

開始価格: 3432円

即決価格: 3432円

入札単位: 100円

商品状態: 新品、未使用

個数: 1

開始日時: 2025.02.23 3:27

終了日時: 2025.04.14 16:52

自動延長: なし

早期終了: なし

入札者評価制限: あり

入札者認証制限: あり

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送料負担: 落札者

発送元: 沖縄県

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