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人間と作物―採集から栽培へ(食の文化フォーラム〈34〉) [単行本]Ω

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『人間と作物―採集から栽培へ(食の文化フォーラム〈34〉) [単行本]Ω』はヤフオクでkJ-000d996108から04月27日 16時 52分に出品され04月27日 16時 52分に終了予定です。即決価格は2,145円に設定されています。現在560件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。佐賀県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

人間と作物―採集から栽培へ(食の文化フォーラム〈34〉) [単行本]Ω

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要旨（「BOOK」データベースより）世界人口９０億と予想される２０５０年―植物は人間の道具になる？生を支えあうパートナー…それとも？いま、人と植物の関係を問い直す。目次（「BOOK」データベースより）農の変遷と課題第１部　栽培化と品種改良（栽培化と文明野生種と栽培種近代育種から遺伝子組換えまで）第２部　採集と栽培（採集根茎―トコロの民俗採集と栽培の共存―ラオスの「在来農法」をめぐって）第３部　農のあり方をめぐって（近代農法を支えた思想と社会有機・自然農法の思想と実践グローバル技術と今後の農業・食文化）総括　農のジレンマをどう乗り越えるか総合討論著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）江頭宏昌(エガシラヒロアキ)１９６４年生まれ。京都大学大学院農学研究科修士課程修了。博士（農学）。山形大学農学部助手・准教授を経て、山形大学農学部教授。専門分野は植物遺伝資源学

人間と作物―採集から栽培へ(食の文化フォーラム〈34〉) [単行本]Ω

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落札価格: 2145円

開始価格: 2145円

即決価格: 2145円

入札単位: 100円

商品状態: 新品、未使用

個数: 1

開始日時: 2025.02.24 3:27

終了日時: 2025.04.27 16:52

自動延長: なし

早期終了: なし

入札者評価制限: あり

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