【焼きたてをとじこめた】グルテンフリーの缶入りお米パン「コクミノル」3種セット　災害食や保存食にも　卵・乳・増粘剤不使用 Ω

■内容量 1個　約110g ■原材料名 【ふわしゅわプレーン】米粉、馬鈴薯でんぷん、ひよこ豆、きび砂糖、米油、食塩、酵母【小豆シフォン】米粉、馬鈴薯でんぷん、小豆、きび砂糖、米油、食塩、酵母【ガーリック醬油】米粉、馬鈴薯でんぷん、ひよこ豆、きび砂糖、米油、食塩、えんどう豆醬油、酵母 ■賞味期限 製造日より12か月　発送品は10カ月以上のもの ■保存方法 常温直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存ください。 ■おもな原産地 米粉(国産) ■食品表示に関するその他 製造所では、小麦・卵・乳を使用しておりません。しかしながら、アレルギーの方などは少量ずつからお召し上がりになることをお勧めします。 ～商品説明～チカップの特徴は、グルテンフリーお米パンなのに【軽やかふわしゅわ食感】グルテンフリー、卵・乳・大豆・増粘剤・保存料・サイリウム不使用でありながらパンらしい柔らかさのあるパンを、7年間の試作研究によりたどり着いた独自技術により実現しています。更にそのパンを缶に閉じ込め、必要とする方が食べたいタイミングで新鮮で美味しいパンが食べられるように工夫したのが、缶入りパン「コクミノル」(比較すると安価で需要の多い小麦パンと同様には出回っていない事からも)小麦パンに比べ、原材料が高価なこと。グルテンフリーパンは、世界のパンの中でも難易度が高いパンといわれ美味しいものを作るには、技術を要します。チカップでは、配合～缶の蓋を閉じるまで、気の抜けない作業を時間をかけて丁寧に行っています。お値段で小麦パンと比較することは難しいのですが、お米の【美味しい】パンが食べたい方に、是非手に取っていただきたい一品です。『食べ方』*缶を開けないで、沸騰湯で15分ゆでる。(餅やレトルトご飯と同様、固くなっています。温めることでふわっふわに)＊イージーオープンか、缶切りで蓋を開け、缶いっぱいに入っているパンを取り出す(缶切りの方が、口径が広く取り出しやすいです)＊保存食や災害時の非常食、アウトドアにも(災害用加熱袋を使用すると火など熱源がなくても、ほかほかのパンが食べられます）『種類は』・ふわしゅわプレーン・小豆シフォン・ガーリック醤油食事やおやつに、そのまま食べたりアレンジしてどうぞ。『最後に』米粉パンというと、小麦アレルギーの方の代替食品、体のためにグルテンをとらないこだわりの食品、というイメージをお持ちの方も多いのではないかと思います。チカップお米パンがあるのは、米どころ秋田。小さい頃は広い田んぼの四季をみて育ちました。今は、米を作らない耕作放棄地が多く、豊かだった郷土は米離れと共に一番先に力を失った地域でもあります。しかし食は生きる基本。国で実る食料を大事にしない生活は長続きするでしょうか？海外の食料に依存が強い食糧事情が現状ですが、もっとお米に頼る食生活に、みんなでお米をいろんな形で食べて米農家を支えよう。お米や田んぼの文化を未来につなごう。お米にもっと頼ろうよ、お米で食生活をやっていく事に誇りをもって次代につないでいこうよ、というのがチカップの想いです。その為に試作研究を重ね【美味しい】お米のパンをつくりました。毎日ではなく、たまに変化をつけたい時に食べる、というようにご利用いただけたら幸いです。製造方法、価格、形、想い・・・・・小麦パン軸では語れないものを、コクミノルにこめました。